Pistilo

El pistilo es el órgano reproductor femenino de la flor. Está compuesto por tres regiones: el estigma (la parte superior, pegajosa o plumosa, que captura el polen), el estilo (el 'cuello' que conecta estigma y ovario), y el ovario (la parte inferior, que contiene los óvulos y que madurar en fruto después de la fertilización).

Después de la polinización exitosa, el grano de polen germina sobre el estigma y produce un tubo polínico que crece a través del estilo, entra al ovario y fertiliza el óvulo. El óvulo fertilizado se convierte en semilla, y el ovario que lo rodea madura hasta convertirse en fruto.

El conjunto de todos los pistilos de una flor se llama gineceo.

En la gardenia, el pistilo central está rodeado por los estambres numerosos: su estigma es capitado (en forma de cabeza) y pegajoso. En el hibisco, el pistilo es muy visible: tiene un largo estilo coronado por cinco estigmas separados de color rojo o rosa, que sobresalen claramente por encima de la columna de estambres.

Pistilo simple (unicarpelar): formado por un solo carpelo (guisante, frijol). Pistilo compuesto (pluricarpelar): varios carpelos fusionados (tomate, hibisco). Gineceo apocárpico: carpelos libres entre sí, no fusionados (rosa, fresa). Gineceo sincárpico: carpelos fusionados en un solo pistilo compuesto (tomate, pimiento, gardenia).